旅院課程助業界應對逆境
【本報消息】經濟下滑,酒店業面臨不少挑戰,有從事酒店會議展覽的高層管理人員承認,專業客戶的要求不斷提高,側重點亦有改變,工作壓力不小。參加旅遊學院與洛桑酒店諮詢公司舉辦的“策略抗逆力”高級管理課程後,學習應對策略,為重新思考工作帶來靈感。
課程廿三日起一連兩日在旅遊學院舉行,吸引了十八位本澳酒店業界及大型度假村的高級行政人員參加。此外,由於學院一二年與聯合國世界旅遊組織簽署合作協議,承諾共同合作,提升人力資源質素和保持旅遊業可持續發展,故課程另有兩名由聯合國世界旅遊組織提名的緬甸酒店及旅遊部副部長Nyan Myat Min、孟加拉民航及旅遊部轄下的旅遊局執行主任AKM Rafiqul Islam參與修讀。
課程由洛桑酒店諮詢公司董事、洛桑酒店管理學院行政教育學院教授André Mack主講,其運用戰略營銷、客戶服務和業務流程的專業知識,讓學員學習發展自己的戰略領導能力,學習逆境策劃,並重新計劃及創造新的業務流程,克服當今世界的挑戰。課程內容包括重塑商業模式的關鍵、成功商業模式的要素、增長和價值創造的區別、小型和中型企業成功實施戰略適應力技巧。學員昨日獲旅遊學院院長黃竹君及André Mack一同頒發證書。
學員之一、金沙中國會議及展覽統籌行政總監黎詠嫺表示,本澳經濟大環境變化,工作和生意難免受到影響,主要的壓力源自如何滿足客戶需要,專業會展客戶提出的要求經常改變,在應對策略上出現較大的挑戰,需要更靈活應對他們的要求。兩日培訓雖然不會學到即時應對生意下跌的策略,但會帶來一些新的靈感和思考,授課主題貼近目前大環境和趨勢。