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食肆手信店生意旺
        來源: 澳門日報          發佈時間:2016-5-2          流覽次數:1148
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食肆手信店生意旺



大三巴手信街逼爆


賣草地街人頭湧湧,寸步難行。

    客較平日多消費縮水仍收貨

    食肆手信店生意旺

    【本報消息】踏入“五一”黃金周,旅客陸續訪澳,昨日大三巴一帶人頭湧湧,寸步難行,中區各大小商戶逼滿人潮,旅客一袋袋“戰利品”滿載而歸。有商戶表示生意不俗,較去年下跌,但跌幅不大,能接近去年業績已十分滿意。另有商戶表示,黃金周旺丁不旺財,生意僅較周末增一成。

    競爭大不敢加價

    不少旅客來澳都會購買“伴手禮”,送給親朋好友。手信店負責人陳先生表示,黃金周生意不俗,比平日多三成,總營業額較去年下跌約一成半,跌幅可接受,較原來預期的兩至三成低。中區人流與去年相若,可惜消費力大大減弱,人均消費普遍在一百元以內,偶爾才會有數百元的豪客,該店客源九成屬內地,大多是廣東地區,可能黃金周假期不長,僅有三日,故周邊地區如廣東、香港的旅客較多,外省相對較少。為應對黃金周,該店特意增加杏仁餅、蛋卷的存貨量,另外亦增聘三個臨時工幫手。今年成本較過去增加,現時行業競爭大,不敢加價,只希望薄利多銷。

    餐廳客點菜慳皮

    中區葡國餐廳負責人鄧先生表示,黃金周生意較平日增兩至三成,這兩日做到“冇停手”,不斷有客人湧入,生意仍較去年有差距,始終現時受經濟影響。不論居民、旅客都緊縮開支,不少旅客轉而光顧魚蛋、豬扒包等攤檔,填飽肚又可一嘗地道風味;即使有旅客到餐廳,亦僅點一些主食,飯或麵,較過去點五、六道菜有很大區別。“五一”假期人工成本較高,即使三工都仍照常營業,希望趁檔期盡量多做生意,拉上補下賺微些。

    服裝鞋店推優惠

    另有中區服飾鞋店職員表示,中區一帶人流較平日至少增三成,雖人流多,卻未能帶動生意有明顯增長,進店觀看的較多,真正消費不多,且大部分消費屬本地熟客。可能旅客現時傾向往賭場內的大型商場購物,商戶較為集中。該店為迎合“五一”假期及母親節,推出優惠,惟成效不大。



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