獲品牌商信任取獨家代理

    餐飲設備憑服務攬博企訂單

    自博企啟動中小微企採購計劃以來，獲得不少中小企積極迴響，躍躍欲試，駿華餐飲設備供應有限公司是其中之一。業務總監葉民安（下稱葉）表示，公司成立短短兩年時間，因參與了中小微企採購計劃，供應產品最初約一千項增至現今的兩萬項。並因與博企合作，增強品牌商信任，代理及獨家代理產品已有1、2千項。主因公司掌握到市場上最新的產品資訊，增強了對產品的知識，憑着快速回應、具競爭力的售後服務等優勢，獲得博企訂單不斷增加。相輔相成下，推動了公司的業務。

    1. 請簡單介紹公司成立背景？

    葉：過去有從事餐飲設備供應經驗，一五年初成立公司，當時此行業發展相當成熟，若再做基本餐飲設備十分困難，故定位高端市場，並希望針對餐飲設備有高要求的公司，例如博企。

    2. 中小企採購平台對企業發展有何作用？

    葉：過去因工作關係，與博企採購部有聯繫，有助打開業務關係。但有了中小微企採購計劃平台後，接觸到更多採購需求，例如金沙中國提出報價的產品，很多時成了其公司掌握市面上新品牌、新產品的渠道。公司不斷搜羅產品資料的過程中，強化了專業知識，間接豐富了供應產品內容。而且博企採購的產品標準規格要求高，有助優化產品系列。

    3.博企採購過程是否需要適應?

    葉：最初推出此計劃時，很多不明白的細節與流程需要探討，由於金沙中國亦給予指引，經過不斷摸索累積經驗後，慢慢熟悉了。

    4. 公司的優勢在哪裡?

    葉：公司強調服務宗旨，如收到查詢電郵要24小時內回覆，希望用積極態度獲對方欣賞。此外，盡量做好售後服務，舉例公司在澳區獨家代理的產品，若產品損壞要維修，公司會提供同型號產品借給客戶，產品修妥才收回，令客戶方便放心，其他產品亦朝此方向發展。

    5.博企採購計劃對公司發展有何影響？

    葉：由於產品內容豐富了，受其他客戶關注，增加合作機會。最初供應的產品有約一千項，如鑊已有100多種選擇，現在約有2萬項產品。且與大企合作，成為業務的支持，加上獲品牌商信任，如今代理及獨家代理產品已有1、2千項。公司最初只有3、4名業務人員，逐步擴大人手增至逾10人，今年還計劃增聘人手，現時更有自己的倉儲。

    6.若交貨時間延誤，如何處理？

    葉：之前曾發生交貨延期，原與供應商達成的交貨日子要延誤，立即與客戶磋商能否延期。為了準時交貨，甚至空運來澳，不惜代價，是否賺錢不重要，希望建立值得信賴的形象，有助未來獲得更多機會。

    7.公司拓展市場時，有否資金壓力？

    葉：因籌備公司時有制訂發展藍圖及資金安排，故未有遇到困難。當業務擴張時，獲得銀行融資相輔相成。建議一般創業企業要有所準備，銀行審批貸款主要根據公司的業務表現及背景考慮。

    8.公司未來發展方向?

    葉：針對資訊科技發達，計劃推出設計平台，根據客戶構思的廚房概念、尺寸、設備等資料，用電腦提供3D設計圖，讓客戶更易於了解實際環境，給予更多啟發，有助促進業務。另外，計劃把陳列室優化，加入“演示廚房”概念。