問題胡椒粉遍島內半縣市
【本報訊】據中央社新北市二十五日消息:新北市衛生局今天表示,台灣第一家有限公司違法使用工業用碳酸鎂,製售胡椒粉等調味粉,通路遍及全台一半縣市,北中南都有,已經通知縣市衛生局稽查下架。
價格比食品級還低
“台灣第一家公司”涉嫌以工業級碳酸鎂原料,摻入調味品,檢方二十四日搜索並帶回多人調查,台灣第一家總經理、副總陳姓姊弟,二十五日凌晨各以新台幣二百萬元交保。
新北市衛生局副局長林金富下午表示,稽查時,透過進出貨的帳目勾稽比對,赫然發現“台灣第一家”進貨的碳酸鎂等,因為價格比食品級還要低,疑似使用工業級原料,於是衛生單位開始調查。
林金富說,當時,業者只有坦承將工業碳酸鎂摻入製售產品,並未說明細項。檢警偵辦之後,直到今天中午,檢方並未將違規品項告知衛生局,以便於全面要求下游通路下架。
或有夜市攤販使用
經衛生局深入比對,台灣第一家有限公司生產的純黑胡椒粉、純白胡椒粉、台一黑胡椒粉、台一白胡椒粉,四種胡椒粉摻用了工業碳酸鎂。
衛生局表示,胡椒粉胡椒鹽添加工業用碳酸鎂,波及全台超過一半的縣市,北中南都有。有些是使用大包裝,已通知下游業者所在的縣市衛生局,通報業者下架。
新北衛生局表示,業者已經在檢方偵訊中,坦承胡椒鹽也摻有工業用碳酸鎂,將等取得供貨資料後,比對釐清通路名單,進一步追查、下架。
由於這些販售的胡椒粉、胡椒鹽,可能早就遭夜市、攤販、消費者使用,衛生局說,稽查過程中,如果發現包括鹽酥雞等使用台灣第一家公司的胡椒粉、胡椒鹽,將一併要求下架。