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新聞特搜
        來源: 澳門日報          發佈時間:2020-10-27          流覽次數:95
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    食物中毒或致死

    變質發霉應丟棄

    天降橫禍人受傷

    立法舊樓須保養

    △早前黑龍江酸湯子中毒事件導致一家九口人死亡,食安問題再次引起關注。網上有消息指湯圓、河粉等應盡快食用,否則容易產生米酵菌酸中毒。湯圓、河粉等使用米粉製成,並不存在發酵過程,但未食完未乾燥在外面保存,尤其在潮濕高溫環境中,就有被椰毒假單胞菌污染風險,產生米酵菌酸毒素,中毒嚴重可致死亡。

    國家衛健委發佈提示,為保證生命安全,最好預防措施是不製作、不食用酵米麵類食品。若湯圓、河粉等食品應現做現食,吃不完盡快用保鮮袋或者保鮮盒存放雪櫃冷凍保存,解凍時應提前拿出來放在雪櫃冷藏室解凍,吃多少解凍多少。若發現食品變質或發霉應丟棄,避免進食。

    △繼日前新口岸近怡珍閣內街有生銹簷篷從天而降砸中女途人後,昨馬六甲街近澳門國際中心某商場入口又再發生外牆石屎剝落事件。消防表示,商場入口上方一幅約三米乘○點三米的石屎橫樑脫落,幸無砸中途人,事件已轉交工務部門跟進。

    本澳舊樓保養問題一直備受社會關注,超過三十年樓齡舊樓近五千幢。大部分樓宇長年缺乏維修保養,日久失修,導致近年石屎剝落、跌窗等事故頻頻發生。有意見指,《都市建築總章程》規定多層大廈業主每五年需進行樓宇維修保養。然而,有關法例既非強制,亦無罰則,毫無阻嚇作用。為保障大眾安全,建議當局盡快立法強制驗樓,以法律手段介入舊樓保養工作,以增阻嚇。



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