港消委會驗出多款餅食含基因致癌物
歐陽月勝促完善食品標籤法
【本報消息】近日鄰近地區測試多款曲奇及甜酥餅,結果發現檢驗出基因致癌物及污染物,亦出現營養標籤與實際不符,當中部分產品本澳亦有售。共建好家園協會時政關注組副召集人歐陽月勝對此表示關注,促請適時檢視食安標準,做好預先包裝食物的檢測工作,檢討食品標籤的相關法律規定。
測試餅食本澳有售
歐陽月勝關注近日香港消委會公佈對市面上五十八款曲奇及甜酥餅等餅食樣本的測試結果,發現近九成含基因致癌物。同時,有六成樣本的標籤與樣本實際營養含量的誤差,超出當地規定的容忍值。她指出,該測試中的餅食樣本,部分在本澳出售多年,屬本澳市民購買及食用的品牌,更甚者有些以兒童為主要銷售對象,情況值得關注。
該消委會引述聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會指,不能為該等物質釐定安全攝取量,建議攝入越少越好,現時香港亦沒有訂定上述致癌物在食物中的最高限量,本澳現時的情況亦相同。但長遠而言,她認為市政署轄下食安中心應該研究本澳是否需要就有關物質,規範食品中的含量,以提升本澳的食品安全。
標籤與實際存落差
隨着市民對健康飲食的意識日增,不少市民在購買食品前都會留意食品標籤,更會多作比較。現時本澳對於一些預先包裝的食品,例如:罐頭、盒裝或瓶裝食品/飲料等,須根據《食品標籤法》(第五○/九二/ M 號法令)的規定,在食品上記載其出售名稱、成份名目、基本保存期限等,似乎已經有所規範。但據上述測試的結果,食品標籤與食品實際營養含量存在較大落差,市民根本無從得知食品標籤的準確性,所以本澳市政署食安中心及經濟局如何做好把關工作十分重要。
歐陽月勝續稱,按現時《食品標籤法》規定,如食品標籤欠缺應載有的資料,或資料不準確,僅會科以金額等同於食品價值的罰款,認為對提升販賣者對食品標籤的重視作用有限。促請相關部門主動跟進上述測試結果,了解當中有否在本澳出售的食品,違反本澳法律規定。同時亦要藉此機會檢討現行法律和檢測機制,令在本澳出售的食品除了合乎食安要求外,亦重視標示食品真實資訊的責任,確保居民食得健康、食得安心。