外港青特色葡菜班報名
【本報消息】為鼓勵青年參加有益身心的活動，並從學習烹調特色葡國菜中認識葡國飲食文化，教青局轄下外港青年活動中心將於六月開辦“特色滋味葡菜班”。
“特色滋味葡菜班”於六月六日至廿七日（逢星期三）晚上七時至九時三十分於外港青年活動中心舉行。學費全免，材料費二百澳門元。內容包括教授製作特色葡國菜，並掌握當中的烹飪技巧。烹調的菜式有葡式咖啡白菌燴雞柳、忌廉焗馬介休、特色豬扒焗意粉／飯及葡式鄉村椰菜卷。
上述興趣班的招生對象為澳門十三至廿九歲青年，名額十二名。採用“先登記，後抽籤，再報名”的方式錄取學員。登記人數多於招生名額的興趣班將會進行抽籤，中籤者方正式報名。有興趣者可由即日起至五月六日登入教青局網站“活動查詢／登記”網上登記，亦可親臨外港青年活動中心或終身學習服務站進行登記。五月七日進行抽籤，抽籤結果於同日張貼於外港青年活動中心，並以電話短訊通知中籤者，同時透過外港青年活動中心網頁公佈。中籤者可於五月七日至十日期間到下列地點完成報名手續：外港青年活動中心（澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座）、終身學習服務站（澳門得勝馬路十二號B）。當錄取者放棄報名，由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知，並於五月十一日至十三日報名。報名表格可於教青局網頁下載。
如欲了解活動的詳細內容，請瀏覽教青局網頁(www.dsej.gov.mo)中的“活動查詢／登記”，或致電二八七○ · 一三八五、二八七○ · 一三八六或二八五六 · 九四四○查詢。