（新聞特搜）用爐不當小命送
切記空氣要流通
賀年煎堆蘿蔔糕
少吃滋味免三高
△近日回暖，當局預料本周中後期再次降溫。本澳自入冬以來發生多宗不當使用和安裝燃氣式爐具引起的一氧化碳中毒事故，其中一名女外僱疑中毒身亡，冬天使用石油氣熱水爐的安全值得關注。
根據消防及衛生局建議，選購煮食爐具、熱水爐等，應選購符合安全標準，並由合資格人士安裝；注意使用安全，保持室內空氣流通，避免引致聚積過量一氧化碳造成中毒危險。定期檢查及保養爐具、氣喉及配件等，避免因老化或故障等原因造成危險，切勿嘗試自行維修或安裝，避免造成安全隱患。若懷疑有人一氧化碳中毒應馬上報警求助，將患者帶到通風環境。
△新春期間，親朋好友歡聚，賀年食品必備，煎堆、煎年糕、煎蘿蔔糕、笑口棗、湯圓等美味可口；其中最高熱量的算是煎堆，若食一件六十克的煎堆，其卡路里高達二百六十五，須跑步三十八分鐘才能消耗；若食一粒二十克的笑口棗，其卡路里便高達一百一十八，須跑步十七分鐘才能消耗。
上述食品大多用油煎炸，高熱量、高脂肪和高膽固醇，除較難消化，亦有機會引致腸胃不適、消化不良，甚至患上急性胃腸炎。
居民尤其長期病患者，以及“老友記”宜盡量少吃，切勿因一時饞嘴不顧後果，影響身體健康，最終又是辛苦自己。