281食品樣本檢驗無異常
民署食品安全中心第一季在市面抽取了即食食品、飲品、糧油食品、零食等多項食品檢驗。在二百八十一個食品樣本中未見異常。
食安中心代部長吳偉濠表示，當局依據市場流通的食品種類和特點，制訂各類型的食品調查抽樣計劃，包括“常規食品調查”及“食肆食品調查”計劃。抽樣調查的範圍包括全澳各區超級市場、雜貨店、百貨公司、飲食場所及外賣店等，抽取各類即食食品、飲品、糧油食品、零食等。第一季合共抽取二百八十一個樣本進行化學、微生物學及輻射水平等檢驗，所有樣本的微生物及化281食品樣本檢驗無異常學檢測結果均未見異常。
為預防及減低食品風險，食安中心提醒業界應向可靠的供應商採購食材，適當貯存及展示，拒絕購買來歷不明的食品。保留來貨及銷售記錄。居民應到可靠及衛生的店舖選購食品。購買預包裝的食品時，留意包裝是否完好和食用期限等。民署已把是次恆常食品市場檢測結果上載至食安資訊網(www.foodsafety.gov.mo)，居民可登入瀏覽詳情。