年處理廚餘不及一日產生量
社諮委：垃圾分類回收待加強
【本報消息】中區社諮會昨日舉行平常會議，環保局、民署代表向委員介紹廚餘及資源垃圾回收工作，社諮委認為當局過去開展的計劃所回收的廚餘遠不及生產量，促政府設立中央處理方案，擴大回收率，同時有必要因應廚餘的特點開展後續處理利用的研究。
日廚餘四百四十噸
會議昨日下午三時在三盞燈綜合大樓會議室舉行，社諮會召集人黃有力，副召集人陸南德、徐達明主持會議。環保局環保基建管理中心主任陳國浩、職務主管洪進財，民署環境衛生處長何炳雄向委員介紹兩部門廚餘、資源垃圾回收工作。環保局現於焚化中心設固態、液態各一台廚餘回收設備，透過推行環保酒店計劃、綠色學校伙伴計劃等，巡迴到學校宣傳，並與政府部門及大型企業開展培訓和教育等工作，教導分類處理方法和意識。民署方面則在街市、學校和社區開展廚餘回收工作。環保局計劃下一階段在石排灣商舖開展廚餘回收計劃，去年亦委託了顧問公司，研究及評估最合適的廚餘處理方法，並提供短、中、長期的報告。
會後，陸南德、委員林宇滔受訪表示，去年本澳垃圾量急增百分之十五，日均達一千二百多噸，據局方解釋原因與居民生活質素持續提升、旅客增多、廢舊物料增多及大型娛樂場所開幕有關，按計算整體垃圾當中有三成五屬廚餘，即每日本澳產生的廚餘有四百四十噸。但是回顧兩部門歷年透過有關計劃收集的廚餘僅有數百噸，不及一日所產生的數量，實在有很大擴展空間。
廚餘回收零星展開
現時兩部門的廚餘回收只是零星在部分地方開展，委員認為當局有必要開展中央處理機制，提升回收和處理量。同時，部門亦發現本澳廚餘含鹽、含油量較高，廚餘偏酸性，再用前還需經後續處理。委員冀當局因應廚餘的特性，如含油量較高，研究處理再生為生物柴油等方法。除廚餘外，還有很多資源垃圾，如電池、燈管等每日均有產生，當局有必要同時研究有關資源的回收工作。