疑在港進食海產五十八人中招 已通報港衛生署
八內地團集體胃腸炎
【本報消息】衛生局訊：衛生局昨日接獲鏡湖醫院、仁伯爵綜合醫院及科大醫院通報八宗懷疑集體胃腸炎報告，事件涉及八個內地旅行團，懷疑與在香港共餐有關。
經調查，八宗事件涉及八個旅行團，分別來自河南（一團）、河北（兩團）、江蘇（一團）、安徽（兩團）、上海（一團）及廣東（一團），共四百多人。該八個旅行團分別於本月廿六日自各地抵達香港旅遊，並分別由香港不同旅行社安排於廿七日的午餐或晚餐在香港餐廳進食海鮮，包括蝦、蟹、貝殼類等海產。八個旅行團分別於廿七日晚及廿八日早上抵達澳門，來澳後均沒有被安排用餐，部分團員則各自安排膳食。廿七日晚上九時至廿八日中午，八個旅行團的團員陸續發病，出現腹痛、腹瀉水樣便、嘔吐、發熱等病徴，並分別到鏡湖醫院、仁伯爵綜合醫院及科大醫院就診。至今累計五十八人發病。
病患的病情一般並已好轉，無需住院。部分旅行團於昨日傍晚離澳。據目前調查所得，八旅行團中共有六團曾於香港九龍崇安街嘉樂軒餐廳進食海鮮餐。根據流行病學調查，進食史、潛伏期和症狀，該事件由香港進食的海鮮餐引起細菌性集體胃腸炎的可能性較大。衛生局現正安排採集部分病患的大便樣本送檢，並即時將流行病學調查資料通報香港衛生署，以便跟進。
衛生局表示，天氣炎熱，處理食物時應注意良好的衛生操作守則，食物供應商應確保食材和食物儲存、製作過程安全。為預防食物引起的胃腸炎，消費者要向有信譽的供應商購買食物或食物原料，食物應徹底煮熟才可食用。煮熟的食物應存放在適當的溫度下，經存放的食物進食前應徹底翻熱才可食用。