“喜粵”“朝”入選最佳食府
【本報消息】威尼斯人“喜粵”餐廳及康萊德酒店“朝”餐廳入選《南華早報》二○一五年度的《100 Top Tables》餐飲指南，該刋物乃專為高級行政人員於港澳出差而設的高端食府指南。
《南華早報》對“喜粵”肯定，是該中餐廳繼今年獲Hong Kong Tatler評為一五年最佳餐廳後，又一嘉許。而“朝”則經歷屢獲殊榮的一年，包括於《Target》雜誌主辦的“2014年度優選餐廳大獎”中榮獲“年度推薦中餐廳”獎項，以及獲Hong Kong Tatler評為一五年最佳餐廳。
“喜粵”餐廳及“朝”餐廳是《南華早報》一五年《100 Top Tables》表揚二十間澳門餐廳之一。
金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立(Charles Newland)表示，非常榮幸旗下兩間受歡迎的餐廳得到認可，兩間餐廳皆不斷地為賓客提供難忘的體驗。對屢獲殊榮的餐廳感到自豪，並將繼續保持最高品質及卓越的服務，為賓客帶來一個完整而美妙的綜合度假村體驗。
《100 Top Tables》此次評審須從港澳逾千間精緻食府中，篩選出一百間適合高級行政人員用膳之最佳餐廳。入選餐廳無論食品、服務質量或是用餐環境都必須符合高級行政人員的用膳要求。