社諮委：營造美食廣場打卡點
增設電子出餐顯示屏優化用餐環境
【本報消息】中區社諮委朱愛莉關注沙梨頭街市美食廣場經營情況，建議增設電子出餐顯示屏及引入其他智能設備，優化整體用餐環境。委員陳皚臻希望加強美食廣場宣傳，打造特色打卡點，引流旅客入區。
朱愛莉表示，沙梨頭美食廣場部分攤檔以人手落單，顧客購買食物後，停留在攤位前等候，使走道變得擁擠，建議增設電子出餐顯示屏或引入更多智慧化配備，協調各攤位智能化，甚至參考私營美食廣場統一落單，分流規劃，完善運作，亦優化用餐環境。
陳皚臻建議加強美食廣場宣傳力度，善用線上線下媒介宣傳現場的亮點，並和檔主加強溝通，鼓勵善用自身資訊途徑向客戶宣傳，擴大層面，吸引更多人光顧。美食廣場有自身經營特色，且有不錯的景觀和環境，有條件打造成有特色打卡點。建議當局可針對性加強對旅客的宣傳，改變大眾過往對熟食中心的既定印象，吸引更多旅客到訪，為當區引流。