飲食業分享經驗推廣職安健
【本報消息】“第一屆飲食業職安健獎勵計劃”分享會暨頒獎禮昨日舉行,約三十名飲食業人員及二十多家食肆獲獎。主辦單位冀通過大型推廣活動,加強飲食業界對工作安全和健康的關注,推動本澳飲食業職安健文化發展。
活動由勞工事務局、民政總署、旅遊局、旅遊學院、餐飲業聯合商會、工聯、職業安全健康協會、酒店協會、酒店旅業職工會及飲食業工會合辦。分享會暨頒獎禮昨日下午三時假世貿蓮花廳舉行,政府部門、餐飲、酒店業代表及多名飲食業人員出席。
勞工局長黃志雄表示,飲食業是澳門重要的服務行業,隨着經濟發展,本地飲食業發展蓬勃,從業人員日益增加。雖然飲食業的工作意外多屬輕微,但從業人員眾多,工作期間發生意外的機會較大,故業界需要時刻注意、提高警覺。
職安健水平的提升,除可預防工作意外和職業病的發生,更可提高勞動生產力、有利經濟發展和促進社會和諧。所以,局方一直透過巡查執法、宣傳推廣和教育培訓,致力提升本澳職安健水平,積極與社會各相關團體合作,共同防範工傷事故發生。
意外發生與工作環境和人員安全意識有關,是次獎勵計劃有助提升飲食業界重視工作環境和人員安全意識。在參賽食肆中,有公司藉參賽機會動員員工整理和改善工作環境;亦有公司為員工舉辦職安健專題講座,更有公司員工舉行職安健海報和口號設計比賽等。昨日頒獎和分享活動,多家參賽的食肆管理人員分享了企業有關職安健的系統管理、設備投放和實踐經驗,促進業內的交流和管理認識。
獎勵計劃獎項包括:最佳職安健食肆、優秀安全管理人員、傑出職安健員工、創意職安健推廣及集團安全表現。廿四家餐廳食肆、十二名管理人員和十九名工友分別獲得各項的金、銀、銅、優異及入圍獎。