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社諮委倡完善街市防滑通風
        來源: 澳門日報          發佈時間:2021-10-23          流覽次數:86
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社諮委倡完善街市防滑通風



胡杏珊

    社諮委倡完善街市防滑通風

    【本報消息】“紅街市維修及整治優化工程”近日公開招標,身兼中區社諮委的市販互助會青年委員會主任胡杏珊建議當局考慮採用防滑物料和做好通風系統,安裝空調系統和升降機等硬件設備,打造現代化街市之時,應當重視街市的歷史教育。

    本澳現有九個街市,其中,紅街市及雀仔園街市分別建於二十世紀三十年代,具有相當高的建築價值,其中紅街市更凸顯當時的建築潮流。街市是社區設施最重要的一部分,每天人流量和使用率相當高的場所,又以其特有的人情味和服務態度留住顧客,這是澳門街市的存在價值。

    近日“紅街市維修及整治優化工程”公開招標,政府準備對街市進行修葺和重整。胡杏珊表示,街市是一個溫度和濕度較高的場所,容易衍生食物安全和通道濕滑等問題,建議當局考慮採用防滑物料和做好通風系統,完善街市內部的硬件設備,如安裝空調系統及升降機、增加親子廁所、公共空間,提升無障礙設施等。

    提升現代化配套

    胡杏珊主張因應街市貨品種類(如乾濕貨比例等)、廢物種類和來源,商戶習慣和消費者行為等,度身訂造一套作為街市內部特有的環境衛生管理系統,結合減廢回收的環境理念,提升街市的現代化配套。

    她認為,街市不僅是一座功能性建築,也記錄着澳門的歷史變遷,從情懷、歷史價值、文化底蘊以至現代化管理等層面上研究和探討其教育意義,可作為本地歷史教育的一部分。



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