經營輕食文創 料第四季竣工
氹仔街市活化廿攤位將開投
【本報消息】市政署下月啟動氹仔街市活化計劃，為傳統街市注入“美食+文創”元素，推出二十個輕食及文創類攤位作公開競投。署方將調整街市攤位分佈，合併部分空置攤位，同時美化街市優化設施，工程將於今年第四季竣工；公開競投的攤位爭取第四季進場、開業試營運。
市政署昨日上午十一時在大樓禮堂舉行活化計劃發佈會，市政署衛生監督廳長梁焯文、市政建設廳設計處長黃必華等介紹詳情。
營業空置檔各佔半
他們表示，氹仔街市位於地堡街，是居民和遊客聚集地帶，周邊為熱門旅遊景點、人流興旺。為配合社會發展需要，早年已擴建氹仔街市，增設空調及無障礙設施等。氹仔街市現時共有六十六個檔位，營業及空置率各佔半，署方將調整街市攤位分佈，合併部分空置攤位。
優化後檔位減至五十二個，數量減少，但部分檔位面積擴大。地面層優化後檔位二十八個，將集中銷售鮮活食品及傳統百貨；一樓檔位二十三個，以及增設四個用餐區；一個天台咖啡茶座。十九個攤位最細面積八點一平方米，最大面積三十點九平方米；天台的咖啡茶座，將按區域及尺寸分成三個組別。由於氹仔街市有一定歷史，未能以石油氣和天然氣等煮食，只能使用電力，因而推出輕食檔位活化。
競投安排稍後公佈
市政署稱，有意競投攤位居民可以撰寫競投計劃書，評審委員會根據競投者的營運策略、經驗及資格、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性或獨特性、支付工具的便利性等標準評審。合同期限為期三年，營運期間會監察和評估攤位的營運狀況，違規或不達標者可被解除合同。公開競投有關安排將於稍後公佈。署方將為有意競投人士舉行解釋會，講解評審要求及撰寫標書注意事項。
市政署將優化氹仔街市，包括在氹仔街市外立面增設大型招牌，在近消防局前地門口增設大型顯示屏，軟裝工程會保留現有氹仔街市設計風格及特色，同時加入中葡元素。市政署希望透過活化計劃，善用公共街市資源，向青年及創業者提供友善環境，為傳統街市轉型注入新活力。