部門主管 / 見習主管– 熟食部

職責：

• 按公司所制訂的要求及指引、協助店舖經理管理、推銷及採購特定種類的貨品
• 負責相關的貨存管理、如採購、存貨、點算貨源、補充貨源、製作及更新菜單
• 督導及確保店鋪員工的紀律並遵守店鋪的守則及程序
• 提升及維持優質的顧客服務
• 監控及確保食品新鮮，保持高水準的食品質素和衛生標準
• 確保工作間的清潔和衛生符合公司所制訂的標準
• 積極協助店鋪內的菜單推銷及促銷活動

入職要求：

• 至少兩年或以上相關的主管工作經驗，如有日式餐飲部門的相關經驗優先考慮；
• 熟悉日式料理；
• 初中畢業、同等學歷程度或以上；
• 一般英語、廣東話及普通話
• 有責任心、有團隊合作精神；
• 積極主動、良好顧客服務及溝通技巧；
• 能熟練使用各類微軟辦公室軟件；
• 能在節奏快的環境下擔任多項任務；
• 如經驗較少者，將考慮為「見習部門主管」
• 需輪班輪休

員工福利：

• 五天工作，每天工作9小時，需輪班輪休
• 年終雙糧、醫療保險、季度勤工獎金、颱風當值津貼、生日假
• 結婚假、產假、侍產假、恩恤假、有薪病假、14-21天有薪年假及公眾假期
• 專業在職培訓及良好晉升機會、員工購物優惠、海外培訓機會、員工介紹獎賞