餐飲智能方案展示會下周一舉行

    【本報消息】由經濟及科技發展局主辦、澳門生產力暨科技轉移中心承辦的澳門餐飲業智能升級方案展示會，將於下周一假澳門旅遊塔四樓展廳舉行。展示會報名情況踴躍，至今已有逾百名業界代表報名參加。展示會將聚焦展示新一代智能化餐飲設備，為本澳餐飲業界帶來技術創新、降本增效、客戶體驗優化和商業合作機會。

    據經濟及科技發展局新聞稿指出，特區政府致力支持澳門中小企利用科技提升營運效率，近年積極開展包括專題講座、培訓課程、支援計劃等各項工作，以科技賦能傳統企業創新發展，協助社區內更多行業商戶實現數字化轉型。今年經科局繼續委託生產力中心推出“二○二四中小企業數字化支援服務”計劃，將於五月及十一月分兩期接受申請。

    展逾三十部智能設備

    是次餐飲業智能升級方案展示會，包括設備展示及專題演講兩部分，設備展示部分有來自澳門、香港、珠海、廣州及東莞等展商，展示可提高食品及飲品製作效率的智慧解決方案，包括自動包餃機、自動煮麵機、智能奶茶機、自動調酒機、炒菜機及咖啡機械手臂等超過三十部智能化設備，協助業界解構智能餐飲設備的商機。

    會場將設有餐飲數字化體驗區，展出最新餐飲管理系統，包括自助點餐、後台數據分析、媒體推廣及排隊系統等。

    邀內地香港專家介紹

    專題演講邀請內地及香港專家介紹智能設備在餐飲業上的應用及機遇。

    展示會開幕式將於本月廿九日上午十時舉行，當天中午十二時至晚上七時向公眾開放。