公司職位
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職位要求: |
中餐經理 / 副經理職責: 根據季節轉變及客源情況與總廚溝通當季菜式 評檢菜品質量並及時反饋客人意見,與廚房溝通改進菜品質量 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率 監督食品安全及店內衛生整潔,維持出品的高質素標準,控制食材用量及成本 制訂中餐的營業政策、經營計畫和預算方案,審閱餐廳每天的營業報表,進行分析並作出經營決策
職位要求:
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