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首九月穗旅遊收入增一成
        來源: 澳門日報          發佈時間:2018-11-17          流覽次數:62
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首九月穗旅遊收入增一成

    首九月穗旅遊收入增一成

    【本報記者廣州十六日電】廣州市旅遊局公佈,今年一至九月,全市旅遊接待總人數1.44億人次,同比增9.6%;旅遊業總收入2,447.45億元,同比增10.52%。廣州將大力推進粵菜師傅工程,預計全年接待遊客超過2.2億,旅遊業總收入突破4,000億元。

    推粵菜師傅和民宿

    今年以來,廣州市旅遊部門以粵菜師傅工程和鄉村民宿為抓手,全面推進鄉村旅遊發展。九月,首個粵菜師傅工作室在從化區城郊街西和村掛牌成立,資深烹飪大師及酒店行政總廚共23名專家導師進駐。今後將大力推進粵菜師傅工程,加快推進粵菜師傅工作室建設,培育一系列鄉村招牌菜式,培養一批鄉村烹飪技術能手,壯大鄉村名廚隊伍。

    今年,分8批組織從化、增城、花都、番禺、南沙、黃埔等區的320名鄉村烹飪從業人員進行培訓,首批培訓已開班。年底前,結合舉辦全市鄉村美食匯活動,組織增城粵菜師傅工作室啟用,啟動“百廚百店”培養計劃,進一步推動鄉村旅遊發展。

    除實施粵菜師傅工程,還推動鄉村民宿發展。市旅遊局通過舉辦鄉村民宿旅遊專題培訓班,提升鄉村民宿服務水平,促進鄉村民宿規範發展;創新民宿發展模式,精選多處民宿精品編印成冊,加大鄉村民宿宣傳。目前,廣州市鄉村民宿產業已初具規模,達700餘家,湧現出一批精品民宿,其中“閱季”民宿榮獲“廣東最美民宿”稱號。

    促大灣區旅遊合作

    明年,將持續推進鄉村振興戰略,計劃創建30個旅遊文化特色村,評定100個星級農家樂、30個3A級以上鄉村旅遊景區,打造15條鄉村旅遊精品線路,推進鄉村旅遊特色化、品質化發展。完善鄉村旅遊基礎設施,推進垃圾污水整治和“廁所革命”,推動鄉村旅遊八小工程建設,提升鄉村環境、設施。明年將圍繞“春花、夏果、秋夜、冬年”主題,策劃荔枝節、菜心節、香雪節、美食節、水鄉文化節等系列鄉村旅遊特色節慶活動。

    此外,廣州強化旅遊對外交流合作,先後赴30個國內主要客源城市和14個國家和地區開展旅遊宣傳推介,新建第二批10個“廣州旅遊境外推廣中心”,牽頭舉辦粵港澳大灣區城市旅遊聯合會首次成員大會,發佈粵港澳大灣區旅遊精品線路,有序推進粵港澳“9+2”成員城市旅遊市場聯動。



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