進軍國際增銷量降成本
澳門大學工商管理學院企業與市場學教授劉丁己表示,按照案例企業的產品和品牌特性,如果希望增加銷售量,比較合適辦法,應該是:
(1)往國際市場前進,衝大銷量,降低單位成本。往香港、法國、德國等地參加設計展、加強外銷市場是非常正確的方向,多多參展提升國際能見度。一定要開過海外市場,將銷售量衝上去,把固定費用(花紋打版)攤平,降低單位生產成本,創造更大的價格彈性。
(2)加強訂製業務與銷售渠道。例如和大型企業或商業機構推出訂製化紀念品,或是與遊客量較大的博物館或是美術館合作,維持品牌價值和定位,同時又增加銷售量。
(3)咖啡廳業務短期可行,長線宜多考慮。希望通過咖啡、下午茶、外賣飲品來增加收入,短期可以,但咖啡店太多,競爭激烈,成功也不容易,雖說能適當增加收入,但也會讓經營者分心,長線雖不建議,短線可以接受。
(4)是否一定堅持地舖經營,未來可以再議。店舖租金和現場銷售人員都是成本,消費者也沒有專門到文創店大量購買的消費模式,為了彌補舖租支出,只好業務多元化,經營者勢必分心。既然已經確定租了地舖經營,建議根據上述方向,努力前進,未來是不是實體店,可以再議。
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