衡量理念清晰複合定位
澳門大學工商管理學院企業管理與市場營銷系副教授劉丁己表示,如經營者純粹為興趣堅持理想,那麼想怎麼做都沒問題;要是經營者真的在乎盈虧,恐怕就要和現實做妥協。如:(一)找準理念,大幅轉型為有強烈主題理念的書店:市場營銷的價值定位,企業能為消費者創造甚麼樣價值。如想往二手書店轉型,那不妨往公益二手書店模式發展。舉例美好世界書店(Better World Books)創始人堅信,“企業是美化世界的最強有力的工具”。該書店每年賣出超過五百萬本圖書。一四年廣州開設第一家不打烊的書店,名叫1200bookshop。兼有簡單餐點,成了書迷到廣州朝聖地。一家書店要有真正與眾不同的理念和主題,自然能夠創造強力口碑和品牌效應。
(二)適應現實,小幅轉型成為複合型書店。經營者提到須轉型為複合型經營(推廣鋼筆書法、增加二手書交易),並加強開辦興趣班(開鋼筆書法班)等都是合理做法。比較快賺到錢,一般加入餐飲,但是否發展有自身的考量。另外想加入文創,如何在三百呎空間和實在偏短的營業時間,必須更清晰。複合型經營模式裡,要包括甚麼元素要好好思考,牽涉到宣傳定位。目前品牌主題不明確,公平貿易概念推廣在全球都尚未成為主流,恐怕十分吃力。複合式書店,如果多種元素複合,但又都不夠有特色,就多頭不到岸。筆者反覆強調,如何做到引入差異化產品創造新路線,是創業前就該仔細思考的問題。
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