經營三問：
1、如何在堅持店舖口味、風格、定位與顧客多
元化消費習慣中尋求平衡？
2、銀行要求項目報價審批的原因及必要性？將
來可否簡化，方便中小企融資貸款？
3、對於新加入餐飲業的創業人士有何建議？