台揭儲存過期九年食品
【本報綜合報道】據中央社、台媒三日消息:台灣再爆食安問題,桃園市府衛生局二日稽查知名食品廠商義美公司的南崁廠房,發現冷凍庫內供應的雪糕原料“巧克力霜淇淋奶霜”的保存期限僅有十日,有效期限卻標示七月十七日,代表製造日期為七月七日,疑似“未來食品”。衛生局人員還在冷凍庫發現各類逾期食品二十九項,已全數查封。
封存千七件商品
桃園市衛生局表示,義美南崁廠的冷凍庫內貯存各類逾期食品,當中包括過期九年的砂鍋大魚頭二百三十一盒、過期八年義美御禮年菜六十四箱、極品佛跳牆二百一十一箱、過期六年的鮮菇燉羊小排一百三十三個,以及過期一年的義美燒臘雙寶米糕一百四十六盒,共計二十九項、一千七百○三件商品全數封存。
另外,稽查人員發現一百九十二包雪糕原料“巧克力霜淇淋奶霜”,標示有效日期為今年七月十三日、十六及十七日,但因其保存期限僅為十天,疑是“未來食品”。
衛生局指出,食品業者不得標示不實效期的食品,違者可被罰四萬至四百萬元新台幣罰款;而貯存逾期食品,可處以六萬元至二億元罰款。
質疑被查動機不純
這次稽查結果讓被譽為“台灣最後良心”的義美金漆招牌蒙塵,但義美質疑被查的動機不單純。義美稱過去曾宣佈退出“GMP認證”,現在又未承諾加入“GMP改制為TQF(台灣優良食品發展協會)”的計劃;加上沒參加七月一日“食品安全月”活動,導致二日一早就遭到“食藥署”指示桃園市衛生局派遣人員,清查南崁廠區近二十四小時,直至三日早上才收隊。
義美認為,此事件純屬倉庫管理人員疏失,未依標準作業處理,分批、小量把退回即將過期或屆有效期的年菜等商品盡速銷毀,已立即做檢討改善。據了解,義美總經理高志明對“食藥署”的做法相當不滿,更暗示這是“公報私仇”。