肉販冀增節前活豬供應
料二百五至三百頭才能滿足需求
【本報消息】近日供澳活豬減少，部分街市肉檔沒有分配到豬肉未能開檔。昨日上午不少居民趁早到街市買豬肉，居民稱前日多個肉檔無開，故今日再到街市選購。肉販則稱農曆年前，活豬需求增加，冀增大供應。
近日內地活豬貨源持續緊張，前日應市活豬僅一百三十四頭，約為平日的一半，昨日至二十五日每日供澳活豬也只有一百九十頭左右。代理商預計要二十六日後，每日供應量才恢復到二百五十頭以上。
節後豬價料平穩
街市肉販表示，前日應市活豬僅百多頭，街市有四成檔口未能分配到活豬，無法開檔，昨日情況好轉，有近二百頭豬供應，街市只有一丶兩檔未分配到。臨近農曆年，活豬需求幾乎全年最高，每日要三百多頭才夠賣，之前一段時間供澳活豬每日最少也要二百五十至二百六十頭才能回應需求。希望相關單位增加後續供應，尤其是農曆年前的幾天，並認為供應量達到每個零售點一頭的時候，每檔都應該分配到活豬才公平。至於活豬批發價問題，認為節後活豬需求量相對下跌，屆時內地活豬價應會維持平穩，料市場情況不支持加價。