營養學會代表健康論壇發言
【本報消息】在廣東省衛生健康委員會指導下，由廣東藥科大學公共衛生學院主辦、廣東省科學技術實驗室聯合會、世界華人青年營養學者發展促進會共同承辦的二○二○國際健康促進與發展論壇，本月十九、二十日在廣東藥科大學大學城校園國際會議中心順利舉行。
大會採用“線上+線下”進行，匯集包括中國、美國、德國、英國、西班牙和加拿大等六國，包括香港、澳門地區業內知名專家和行業代表八十八人，該校優秀校友代表、青年學生代表六百餘人參加會議。論壇共有五個主題，分別是新冠防控和慢病防控、校友論壇、營養與健康、公共衛生檢測評價技術、物理因素與健康等。當天線上參會人員共達五十二萬人次。
與會專家認為本次論壇有利於推動解決新冠疫情等相關問題。會議構建良好學術交流平台，促進全球各地醫療衛生領域專家利用大數據及統計模型，探討和交流新冠疫情的發生與傳播機制，對疫情全面識別及有效防控起到積極作用。
論壇共評選出優秀徵文卅五篇。澳門營養學會理事長尤淑瑞作為專家代表發言，肯定本次論壇對推動全球健康事業和健康產業發展，促進衛生健康領域國際交流與合作，推進粵港澳大灣區衛生健康的創新和發展有重要的意義。在營養與健康主題論壇上，針對疫情防控情況提出合理膳食營養搭配，維護和增強自身免疫力，科學防控新冠病毒的見解。