澳大校友會分享茶療養生
【本報消息】為豐富會員文康活動,澳門大學校友會日前邀請桂粵中華文化交流促進會在盧家大屋舉行“茶療養生”專題講座,二十位校友會會員及友好出席。桂粵中華文化交流促進會會長關偉霖及澳門大學校友會會員大會主席區秉光致詞,感謝參與者支持推動茶文化在澳門的發展,指出在全球華人社會中,不少人都將“茗茶”作為一門藝術學科及中華文化,亦作為思鄉念親的情懷。作為中國人,推動茶文化就如推動中華文化一樣,希望大家堅持下去。
講座由桂粵中華文化交流促進會理事長黃慧忻主持,介紹茶的種類,分析“黑、白”、“紅、綠”及“青、黃”茶的分類及特性,詳細說明它們的生產條件及茶葉的收取及處理方法。現場示範沖泡和煮茶的方法、注意事項,及品嘗幾款茶葉, 讓參與者享受茗茶的樂趣。
是次活動感謝文化局借出場地以及大屋工作人員的協助。出席活動人士還包括桂粵中華文化交流促進會副理事長龍健平,澳大校友會理事長葛萬金、監事長黃小美,活動項目主任梁志堅、李秋玲,澳門基層公職人員協會理事會主席林偉駒,澳門長者協會會長吳萬坤,澳門世邦傢俬建材城董事長侯沐天,澳門體育文化促進會會長葛萬成等。