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烹飪協會賀雙慶
        來源: 澳門日報          發佈時間:2019-12-11          流覽次數:32
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烹飪協會賀雙慶



嘉賓與烹飪協會理監事等合照

    烹飪協會賀雙慶

    廿名廚掌勺拿手名菜展技藝

    【本報消息】烹飪協會昨日舉行慶祝中華人民共和國成立七十周年、澳門回歸二十周年聯歡晚宴,同場還有由本地名廚掌勺的二十道名菜,寓意祝賀澳門回歸二十周年。會長葉紹文期望今後都能互相支持和鼓勵,提高廚師地位,推動業界更好發展。

    晚宴昨日晚上八時假綠洲宴會廳舉行,烹飪協會會長葉紹文、理事長林振國及多位榮譽會長、名譽會長、法律顧問、醫事顧問等出席。

    葉紹文致詞稱,該會創立至今一直獲各界支持,順利開展各項具意義的工作,務實為本澳烹飪業界出力,包括到內地舉辦交流活動和邀請世界著名廚師來澳獻技,互相學習提升廚技等。昨日聯歡晚宴上,該會特意組織二十名名廚,掌勺示範二十道拿手名菜,向會員和嘉賓展示,以烹飪技藝會友,期望今後都能互相支持和鼓勵,推動業界更好發展。

    林振國致謝詞稱,感謝各界一直支持和協助該會,各方友好的關心促進會務向前,今後一如既往團結一致,努力凝聚本澳餐飲業界力量,並開展更多與各地的交流和研究,提高餐飲業的社會地位,走向世界、創造佳績,共同推廣澳門美食之都的美譽。



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