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親子家庭體驗葡魚罐頭美食
        來源: 澳門日報          發佈時間:2019-6-19          流覽次數:109
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親子家庭體驗葡魚罐頭美食



小朋友急不及待品嘗美食

    親子家庭體驗葡魚罐頭美食

    【本報消息】Bom Apetite葡萄牙魚罐頭美食文化體驗日二○一九於本月十五日假葡語國家食品展示中心(塔石廣場玻璃屋)舉行,一連舉辦兩場親子烹飪班,用魚罐頭搭配色彩繽紛的食材製作料理,同時希望藉此宣傳罐頭並非“垃圾食品”的罐頭文化。同場設有專櫃出售特色葡萄牙罐頭食品、橄欖油及紀念品等。

    活動由澳門貿易投資促進局與“魚類罐頭工業國家協會”及LCM澳門葡式辣魚店合辦。

    澳門葡式辣魚店經理鄭小姐向家長們介紹了如何挑選無防腐劑、無添加劑的罐頭。指出這些魚罐頭用橄欖油和鹽水浸泡製成,相對比較健康和美味。

    活動目的是推廣葡式魚罐頭文化,同時培養小朋友煮食的興趣。親子烹飪班廣受青睞,迅速額滿。烹飪班共有二十個家庭分為兩班,學習葡式魚罐頭文化的同時,亦一嘗親子無火煮食的樂趣。

    參加者黃先生表示,原來罐頭也可以吃得健康,小朋友落手製作吃得更開胃。李小姐一家也即場購買多款魚罐頭,打算回家跟小朋友繼續製作料理。

    LCM澳門葡式辣魚店主蔣先生滿意這次活動成效,在推廣葡式魚罐頭文化的同時,現場專櫃的生意額也有不錯的成績,期望能再舉辦更多魚罐頭美食文化體驗活動。



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