美食節簡介會月杪舉行
【本報消息】“第十八屆澳門美食節”將於十一月九至廿五日，一連十七天假西灣湖廣場舉行。本屆美食節由餐飲業聯合商會主辦，飲食業工會、新聞工作者協會、烹飪協會及西菜麵飽工會協辦，旅遊局、澳門基金會、民署及環保局贊助。今屆以“百變心情好煮意、美食之都譽全球”為主題，糅合“美食之都”、“大灣區發展”等元素，邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與，以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化，發掘更多餐飲創意，務求為市民及旅客帶來更加新鮮的美食體驗；還期望為本地餐飲商號構建有效的國際化市場營銷平台。新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與。
為讓本地餐飲業界了解是次美食節詳情，主辦單位將於本月廿八日上午十一時，假萬豪軒酒家舉行“第十八屆澳門美食節簡介會”，旅遊局負責人及美食節統籌委員會代表等將出席，介紹籌辦進展及參加辦法等詳情。
歡迎本澳各餐飲商號蒞臨參與是次簡介會及報名參展。查詢及留座致電該會秘書處：2857-5765，或傳真至2851-1585，亦可電郵至info@uafbmm.org.mo，詳情瀏覽澳門餐飲業聯合商會網站(www.uafbmm.org.mo)。