至叻廚神挑戰賽月杪舉行
【本報消息】為響應澳門獲聯合國教科文組織評為“創意城市美食之都”，由松山扶輪青年服務團主辦及松山扶輪社協辦之“二○一八至叻廚神挑戰賽”將於本月廿七日下午二時假台山太平工業大廈第二期二樓工聯飲食服務廚藝培訓中心舉行。
兩團體昨日下午三時舉行記者招待會宣傳活動理念。松山扶輪青年服務團團長劉淑希介紹活動內容，並期望活動能提升本澳青年學習廚藝的興趣。松山扶輪社青少年服務主委莎瑪莉寄望本澳青年能關心社會並發展自身所長。國際扶輪3450地區副地區扶青代表（澳門）鄭曉欣肯定松山扶輪青年服務團在參與社會活動上作出貢獻。劉淑希感謝社會各方對活動的支持及資助。
“二○一八至叻廚神挑戰賽”活動對象為十八歲以上青年，參賽者須以“創意城市美食之都”為題參賽。活動獲旅遊局資助部分經費、勞工局及工聯飲食服務廚藝培訓中心協助借出場地。活動邀請到澳門餐飲業界名廚蘇偉良和馮可茵擔任廚藝評審。
松山扶輪青年服務團於一九九五年由松山扶輪社創立，定期籌辦及參與不同類型的交流、會議及活動，內容包括社區服務、國際交流及提升團員專業素質等。該團由二○一六年至今連續舉辦 “一帶一路 · 扶着你我”系列活動，旨在組織年輕人到“一帶一路”重點城市交流學習，已到訪的國家和城市包括青島、廣西、重慶、愛沙尼亞等。