國際文化美食節今開幕
【本報消息】“第七屆國際文化美食節”由澳門旅遊零售服務業總商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門鮮魚行總會、澳門繁榮促進會、澳門旅遊業議會、澳門的士聯誼會及澳門會展產業聯合商會主辦。開幕典禮今日下午五時假澳門漁人碼頭古羅馬表演場外圍舉行。
主辦機構表示，今屆以“歡聚國慶、品味澳門”為主題，適逢國慶黃金假期，為營造現場節慶氣氛，每日會安排巡遊演出以及豐富的表演節目。澳門漁人碼頭地點優越，期望今年能吸引更多本澳市民及遊客入場。
六大展區蓄勢待發
今年推出“澳門街美食墟”、“東南亞美食巡禮”、“佛山美食區”、“至尊海鮮坊”、“台食文化區”及“休閒食尚區”六大地道美食展區，展位逾一百個。為配合國際文化美食節主題，展區以特裝攤位結合各地文化特色展示，更新增田園特色以吸引更多不同消費群體。
今屆國際文化美食節攤位以增加娛樂性及媒體宣傳等為最新吸引元素，結合各種現場遊戲贈券及廚師互動環節，刺激更多人流。在美食節開展前，已有六位推廣大使在澳門不同地區不定時推廣“美食衝！衝！衝！”微信遊戲，將互動氛圍帶入社區，鼓勵全民參與，贏取大獎。
今屆國際文化美食節除了中國內地和澳門本地食品外，還有來自香港、台灣、馬來西亞、泰國、日本、韓國等多個國家和地區的美食，種類多至三百多款。還將提供長腳蟹一元競拍及特價葡式炭燒乳豬等美味食品。美食節舉辦時間由十月一日至九日，每日下午四時至晚上十時三十分。