金沙員工關注全球飢貧
【本報消息】約一百名金沙中國團隊成員日前於澳門威尼斯人參與“樂施貧富宴”，關注全球飢餓及貧窮問題。這是樂施會首次在澳門舉辦同類活動。
“樂施貧富宴”是金沙中國五月舉行“惜食”大挑戰的後續活動。“惜食”大挑戰要求團員於員工餐廳用餐時“食多少，取多少”，並於餐後把食物吃光的碟子交回，響應世界饑饉日，吸引近五萬八千人次參與。
在一連兩天的“樂施貧富宴”中，團隊成員首先參與三項體驗活動，加深認識戰爭、饑荒以及氣候變化等問題。其後按現時全球資源分配比例分成兩組用餐，八成參加者被分至貧區，其餘兩成參加者則分至富區。貧區的成員須席地而坐，以自助形式進食麵包及飲用加入餅乾碎的水（代表不乾淨的食水），排隊取食物時，女性須排在男性後面，感受男女不平等現象。相反，富區成員獲安排進食和牛牛扒、松露野菌意大利飯及烤蘆筍，配上代表白酒的忌廉梳打。
完成體驗後，參加者相互分享個人感受，加強對貧窮人口的同理心，加深了解全球飢餓問題現況。最後，所有參加者反思應對飢餓問題。其中一名成員表示，繼五月參與“惜食”大挑戰後，今次再次提醒自己過着多麼幸福的生活。不知道自己在全球中屬於少數的富人，不用像大多數人般面臨飢餓十分幸運，希望身體力行，改變生活習慣，幫助更多有需要的人。