新聞特搜
升降機變水簾洞
質量欠佳疑偸工
西瓜消暑屬佳品
注意衛生至穩陣
△每逢落大雨也會凸顯不少民生問題,最常見莫過於交通嚴重擠塞,以至公共設施出現狀況。昨早一場大雨,適逢上班高峰,氹仔市區交通近乎癱瘓,令不少要過橋上班的居民遲到,因為單是上到橋已經塞車半小時至四十五分鐘。除了下雨天多人駕駛私家車外,處處封路、個個迴旋處掘路,主要幹道“一頭一尾”掘路等相信是主因,“唔塞至奇”。
氹仔部分公共設施亦出現狀況,如中央公園地下停車場,在滂沱大雨下有升降機變身“水簾洞”,蔚為奇觀。上述公共設施有否偷工減料,令人質疑?升降機是用電設施,各組件如此淋水,即使日後維修好,居民也會擔心會否漏電?
△夏日炎炎,吃西瓜消暑解渴屬上佳選擇。但食物保存要衛生,否則容易病從口入。微博指,每逢夏天網上流傳“切開的西瓜包上保鮮膜,細菌增十倍”,經過分析後發現封上保鮮膜確會促進細菌增長,但非十倍那麼誇張。
建議居民購買新鮮西瓜,若切開擺賣的應盡量不買。切西瓜的道具和砧板應洗淨,使用前可用熱水清洗,避免使用切肉刀或菜刀,以免交叉感染。夏日氣溫較高,切開的西瓜六小時內會滋生細菌,最好即開即食,剩下的應以保鮮膜包好低溫冷藏,但不宜存放太久。