珠檢局:供澳水產質量安全
【本報消息】鑒於珠海八家酒樓水產品被檢出禁藥,珠海檢驗檢疫局表示,該局近年與本澳民政總署通力合作,共同構建供澳食用水生動物全過程質量安全監管機制,通過正規渠道供應澳門的食用水生動物質量安全有保證,本澳居民可以放心食用。
源頭至離境八道關
珠檢局稱,為適應供澳食用水生動物批次多、種類多、數量小的特點,該局創新監管模式,於一一年引導多家供澳食用水生動物企業組建供澳水產品加工配送中心,對供澳食用水生動物實施“分類管理、集中配送”監管,通過合格供應商評價、註冊登記、企業自檢、官方風險監控、指令性檢查、運輸監管、離境口岸查驗、不合格溯源等八道把關,對供澳水生動物從源頭到離境口岸實施全過程管理。
去年86樣品不合格
據統計,去年供澳水產品加工配送中心對供應商的貨源共抽取一千五百六十六個樣品,用快速檢測方法檢出疑似不合格樣品八十六個。對於疑似不合格食用水生動物均不允許進入配送中心出口澳門,保障了供澳水產品質量安全。
有業內人士指出,目前每日約有四十噸水產品經內地檢驗來澳。此外,還有經非法途徑來澳的水產品,其質量安全存在隱患,應引起澳珠兩地監管部門重視。