把好食品安全關
網購便利及選擇豐富，不少人會利用網絡訂購食品，消費者只要在家按按滑鼠，就可品嘗不同地區的美食。但虛擬的網絡世界，消費者看不見摸不到實體物品，且並非所有網店皆設實體舖，網購食品安全衛生自然成疑。
多方關注下，民署食安中心開始關注網購食品，臨近中秋之際擴大抽檢網購及代購形式出售的節慶食品，並提醒居民網購有風險，必須考慮當中可能存在的食安問題；提高食安意識，了解清楚食品貨源、運輸及貯存條件、衛生狀況，保障自身權益。但如何檢測？民署過去曾表示會透過三種方式監管入口澳門的食品，包括與海關、郵政局等多渠道監控入口食品衛生安全；同時會派員網購食品，調查、追蹤，一旦發現異常盡快公佈。
澳門除鮮活食品，其他食品無化驗檢測制度，只能靠食品輸出地化驗檢測結果放行入口。為此常被人詬病，認為後知後覺，每每靠食品輸出地公佈問題食品，才要求商店下架。儘管食品輸出地宣佈曾停用的食品已可再食用，澳門自己亦應把把關。
現代社會講求科學對待事件，食品安全要有一套信得過的檢驗制度。各界呼籲政府建立進口食品化驗檢測制度，改變目前多靠食品輸出地化驗檢測的現狀，為市民把好關。政府應加緊研究，若不行或不需要亦應解釋到位。
凌 山