港驗出孔雀石綠超市須下架
澳暫無問題豆豉鯪魚
【本報消息】香港食物安全中心表示，日前在兩間超級市場出售的“御品豆豉鯪魚”與“珠江橋牌豆豉鯪魚”樣本中，驗出微量孔雀石綠，指已知會涉事連鎖超市違規情況，會考慮就事件提出檢控，呼籲業界應停止出售。
民署稱未有進口
民署回覆本報稱，經查閱記錄，本年度未有進口珠江橋牌及御品牌豆豉鲮魚罐頭。為安全起見，食安人員亦到市面巡查，暫時沒有發現相關食品在零售市場出售。
澳門供應商聯合會會長葉紹文表示，不確定涉事的兩個品牌有否進口本澳，最近在市面上看不到這兩個牌子，但不清楚之前有沒有出現過，即使有，相信業界亦會自動下架。香港法例是不容許任何食物含孔雀石綠。但每個地方對食物中孔雀石綠的含量標準不一樣，香港的標準未必與世衛、歐盟標準一致。澳門暫時沒有制訂食物安全及食物中某些成份的標準，如咖啡因含量等。不過澳門對水產品、肉類、奶類、家禽等進口都需要有衛生檢疫證明書，經過檢查、抽查進口，相信問題不會太大，市民無需太擔心。
兩牌子前曾有售
有連鎖超市負責人何先生指，該公司初期曾短暫出售這兩個牌子的豆豉鯪魚，但近年沒有再售賣。認為民署食品安全中心頻繁抽查、檢測超市的各類食物，對食品安全非常重視，不會太擔心。該公司約有四、五個豆豉鯪魚品牌，暫時銷售沒有受到影響。有家庭式超市負責人稱，該店主要售賣“甘竹牌”、“鷹金錢”豆豉鯪魚，並沒有出售相關牌子，會密切留意事件發展。