友人自台直接帶返 一人曾休克需留院
兩居民疑食台三明治中毒
【本報消息】衛生局及民署訊：衛生局昨日接獲鏡湖醫院通報一宗集體胃腸炎報告，兩名本澳居民懷疑進食了購自台灣的洪瑞珍三明治出現胃腸炎症狀。
港三友食後同中毒
該批每箱八件共兩箱的三明治為患者友人由台灣直接攜帶到香港，一箱留在香港，另一箱轉帶到澳門。兩個家庭共五人分別在七月廿八日上午及廿九日上午食用，其中兩名食用者在進食後大約七至二十小時後出現不適，其中一名患者更於七月卅一日出現感染性休克，需在鏡湖醫院接受重症監護治療，現病情穩定，仍需住院。另一名患者情況一般。兩名患者來自不同家庭，發病前四十八小時內沒有其他共餐史。患者表示，三明治有使用乾冰保冷。
據了解，患者的香港三名友人在七月廿八日上午及廿九日也食用了該批另一箱三明治，三人均在進食後約七至八小時出現發熱、腹痛、嘔吐及腹瀉等不適，在當地就診後痊癒。
籲停食問題三明治
根據流行病學調查資料，該集體胃腸炎事件由進食該批三明治引起的可能性較大。衛生局正安排採集部分病患的大便樣本送檢，並即時將流行病學調查資料通報至食品安全中心及香港衛生署，以便跟進。
民署食安中心昨日接獲衛生局通報後高度關注事件，已即時向本地業界發出食品預警，聯絡本地出售台灣食品的供應商及零售店舖，呼籲業界停止購入或出售懷疑問題的食品。食安中心亦派員到市面巡查，暫未見異常情況。
因應鄰近地區陸續出現懷疑因食用台灣“洪瑞珍”三明治發生懷疑食物中毒個案，衛生局及食安中心呼籲市民及業界立即停止食用及暫停售賣受影響的食品。同時注意飲食衛生，在炎熱天氣下處理及貯存食物時要格外小心，以免感染胃腸炎。