緬華潑水節美食街熱鬧
【本報消息】由澳門緬華互助會主辦的“第二十屆緬華潑水節”系列活動之“緬甸及東南亞美食文化街”昨日假三盞燈圓形地及光復街舉行，設有十五個美食攤位，以及連場特色歌舞助興，吸引不少居民參與。同日晚上舉辦民族歌舞表演晚會，邀請緬甸民間歌舞團、黔西南州民族歌舞團帶來精彩表演。
“緬甸及東南亞美食文化街”活動開幕式昨日下午三時舉行，旅遊局旅遊產品處長葉穎珊、澳門歸僑總會理事長王彬成、街總會長梁慶球、婦聯副會長胡婉萍、澳門緬華互助會主席黃瓊成、立法議員何潤生、工聯新橋辦事處主任冼月好、緬甸華商商會會長吳繼垣，以及衆多友好社團代表出席主禮。
設十五個美食攤位
澳門緬華互助會常務副主席陳通錚致詞表示，澳門中西飲食文化匯聚，菜系品種繁多，百味俱全，同時薈萃以酸、辣、香為特色的東南亞美食，主要分佈在三盞燈一帶。三盞燈已形成集美食與購物為一體，具南洋特色的旅遊景區，每年緬華潑水節均在該區舉辦美食文化街，冀為廣大旅客和居民，提供具緬懷及東南亞風味特色的美食，藉此推助澳門旅遊發展，促進社區經濟繁榮。
儀式完結後，舞台上有緬甸藝術團、廣西壯族歌舞團、緬甸歌手等，為在場人士呈獻極具民族特色的歌舞表演。光復街由中午十二時至晚上十時半，設有十五個美食攤位，售賣東南亞風味美食，吸引衆多老饕前往“覓食”，人流如鯽。
今日黑沙潑水玩樂
今日上午十時起，“第二十屆緬華潑水節”系列活動重頭戲，“大型潑水節嘉年華”將於黑沙公園舉行，除了有潑水玩樂環節，亦有緬甸民族服裝展示、歌舞表演、美食攤位和兒童遊樂區，讓居民旅客感受緬甸節日氣氛。