一葡萄乾二氧化硫超標
食安中心籲停吃零售商下架
【本報消息】民政總署訊：食品安全中心透過恆常食品檢測，發現一款進口預包裝的葡萄乾二氧化硫含量未能通過檢測。民署關注事件，呼籲市民立即停食，業界如有售賣受影響批次的產品亦應立即停止出售。
食安中心透過恆常食品市場抽樣監察，於各零售點抽取樣本檢測，發現一款預先包裝的葡萄乾，樣本含百萬分之二千七百的二氧化硫，含量未能通過檢測。該產品名稱為“Raisins Golden Jumbo”，品牌為“Fruits & Nuts Nature's Choice”，分銷商為香港The Natural Tea Company Limited，每包淨重二百五十克，最佳食用期限為今年十月卅一日。
二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被廣泛添加於乾果及蜜餞中。根據檢測結果，正常食用，一般不會影響市民健康。然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士構成健康風險，如誘發氣喘、頭痛或噁心等症狀，故有關人士應避免直接食用。
民署即時跟進事件，已聯絡業界要求停售及封存問題產品。食安中心亦已發出食品預警，通知供應商及零售商停售受影響批次的產品。