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台灣小食巡禮三盞燈開幕
        來源: 澳門日報          發佈時間:2014-10-31          流覽次數:1094
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台灣小食巡禮三盞燈開幕



嘉賓即場品嘗台灣地道美食


設於光復街的台灣小食檔遊人如鯽

    台灣小食巡禮三盞燈開幕

    四十攤檔嚴把衛生關   種類多元引客至

    【本報消息】為配合即將舉行的第十二屆澳門媽祖文化旅遊節,特設於三盞燈光復街的台灣小食巡禮昨日開幕,提供逾四十檔台灣各地小食,涵蓋種類多元,為居民及旅客品嘗台灣地道小食好去處。有檔主坦言所提供的食品皆獲有關方面嚴格監管,具信心保證。

    配合媽祖節舉行

    是屆旅遊節由澳門中華媽祖基金會主辦,獲特區政府、中聯辦、中華海外聯誼會及江西省政府協辦,台灣小食巡禮為系列之一,亦是多屆旅遊節以來首辦項目,檔期昨日起至周日,營業時間上午九時至晚上十時。

    啟動禮昨日下午四時假三盞燈圓形地舉行,中聯辦台務部副部長羅英春、台北經濟文化辦事處主任盧長水、旅遊局旅遊產品及活動廳長陳煖思、民署代表吳煒延及澳門中華媽祖基金會副主席陳明金出席主禮。

    總結經驗或續辦

    天后宮管委會副主任莊麗華、澳門中華媽祖基金會行政主任陳碧瑤稱,首屆台灣美食巡禮選擇三盞燈舉辦,因人流暢旺,吸引不少世界各地旅客到此尋找美食。現場可見,如蚵仔煎、臭豆腐、椰露、牛軋糖及鴨皮卷等,皆受歡迎。台灣食油風波已告一段落,主辦方嚴格要求各檔主把好衛生關,街坊及旅客可放心購買美食。倘條件許可,美食巡禮下屆會續辦,或再次選取三盞燈區,又或因應情況移師另一場地舉辦,會不斷總結經驗,檢視成效。

    來自台北的檔主柯生稱,曾赴漁人碼頭參與過同類型美食節,但這次於街頭參展美食巡禮,感到很高興,能更好親近社區,向居民推介台灣美食。屏東檔主顏生讚揚展區模式與台北夜市相若,且予人濃濃的社區人情,祝願未來越辦越好。



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