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街總促監察入口食品去向
        來源: 澳門日報          發佈時間:2014-7-31          流覽次數:155
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街總促監察入口食品去向



街總北區工作委員會昨日舉辦居民座談會探討食安監管問題

    街總促監察入口食品去向

    居民質疑食安中心檢測巡查通報不到位

    【本報消息】近期發生“毒芽菜”、“福喜黑心肉”等多起食品安全事件,街總北區工作委員會昨日以“食品安全點監管?”為題舉辦座談會,與居民共同探討食安監管問題。與會者大多關注民署食品安全中心的檢測、巡查、通報機制是否足夠,點出需要完善的地方。

    完善通報源頭監控

    座談會昨日下午三時半在街總北區辦事處舉行,立法議員兼群力智庫副理事長黃潔貞、街總北區工作委員會主任周宜心、坊會代表羅穎森及不少街坊出席。

    周宜心表示,食品安全向來受關注,近期發生的事件引起居民關注食安中心發揮的作用,包括質疑其處理機制滯後、巡查不足,導致有問題產品繼續流出市面。建議當局完善食安通報機制,加強源頭監控,及時更新檢測標準,同時提高透明度,讓居民掌握最新的食安資訊。

    消委會代民提訴訟

    黃潔貞指出,本澳的食品多由內地或香港進口,現時本澳的食品檢測標準仍停留在澳葡時代,獨立出自己的一套標準,當局應建立統一標準,以免檢測時“兩頭唔到岸”。同時提升檢測技術和人員的專業。建議遇上食安問題時,消委會發揮職能,代表受影響居民提出集體訴訟,爭取權益。另外,“福喜黑心肉”事件中,食安中心因不知道肉品去向而處於被動狀態,建議設置食品入口後的去向監察機制,以便發生問題時可以追查。

    有與會者指出,個別超級市場篡改食品的生產日期或到期日,再以特價吸引居民購買。認為當局應從食品入口或生產,直至流出市面都要定期抽查。有居民質疑食安中心現行的抽檢流程不到位,致令有問題食品流出市面。羅穎森冀食安中心設法堵塞漏洞,作更全面檢測。

    關注預製食物風險

    另有居民關注從內地運入食物半製成品和製成品可能帶來的風險,指出政府有限制內地鮮活食品帶入澳門,但對上述兩項食品則欠缺,期望能制訂法律加強檢測。



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