中醫：出汗飲凍品傷脾胃
【本報消息】天時暑熱，不少居民都喜愛嘆冷氣、飲凍飲。有中醫師提醒，居民戶外炎熱後進入溫差大冷氣地方，皮膚毛管收縮，容易感冒、中暑，建議先在陰涼位置適應溫差，同時炎熱出汗後應盡量少飲凍飲，以免傷脾胃肺。他亦指，春夏是陽熱最旺盛時間，可多食補氣食品，加強身體抵抗力。
提防冰火二重天
街總栢蕙活動中心昨日下午二時半在該中心舉行“夏季防暑中醫食療養生講座”，邀請中醫師繆植堅主講。他指出，夏天天氣炎熱，在天為熱，在地為火，必須提防中暑，外出要防高溫、防紫外線、防暴曬。特別在溫差大環境，如由室外高溫進入冷氣地方，毛管收縮，寒氣入侵，容易中暑或出現鼻敏感、關節炎等冷氣病，建議進入冷氣地方前，可找陰涼位置停留十至十五分鐘，適應溫差。
繆植堅指出，中醫角度“形寒飲冷則傷肺”，居民炎熱出汗後應盡量少飲凍飲，以免傷脾胃肺等內臟，可多飲溫開水補充水份，供電解質平衡。此外，春夏天陽熱最旺，要補陽氣充足才可增強身體抵抗力。“春夏養陽，秋冬養陰”，夏天多食補氣食品，如豆腐、南瓜、椰子、雞肉、黨參等。此外，適量做帶氧運動出汗，可令陽氣外泄，起到新陳代謝及降溫防暑作用。
西瓜為消暑佳品
飲食方面，繆植堅建議可煲去濕解暑湯，夏天中藥藥膳，多飲燉湯：內有冬菇、馬蹄、螺頭、冬瓜、瘦肉、蓮子、瑤柱等，消暑開胃。夏天佳果為西瓜汁，中醫稱西瓜為天生白虎湯，消暑退熱佳品。