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     公司簡介

Mactugal Groups
Join us to create the FIRST international brand that is originated in Macau.

Who are we? Mactugal Groups Limited is F&B brand originated in Macau. We have over 10 restaurants in Taiwan, and our global flagship restaurant located in Taipai, and a retail x coffee concept store at Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo, Macau.

We offer:
• 5-day work
• Government public holiday
• Group medical
• Annual bonus
• Modern office environment located at Class A office tower

品牌故事
在 Mactugal,我們推崇的是懂得享受生活的優閒浪漫主義 , 提供客人優質的料理、服務和用餐環境,優質必須要不停優化,爲了實現這樣的想法,我們從菜單設計、食材採購、烹調過程,到在分店中的經營,都不斷在創新和尋求改善。

我們知道如果要提供顧客有特色、品質又好的料理,企業必須為客人把關嚴選食材及研發更多不同的菜式,這也正是Mactugal從台灣高雄起步至今,從未改變的信念,堅持真材實料,良心經營,時刻緊抱著對餐飲事業的熱誠。

經營理念
以對待家人般守護著客人為他們食品安全把關,嚴選安心食材,堅持不加味精及雞粉等對身體有害的食物添加劑。Mactugal對料理抱持的哲學是真材實料再配以健康的烹調方法,呈現食物原汁原味,造出帶有點點葡萄牙風味的澳門料理。我們對餐飲事業充滿熱誠,致力開發新產品新口味不斷研發並改量出品。

要讓客人享受既優閒又浪漫的生活,好品質好味道的料理外舒服的用餐環境和氛圍不能缺少,Mactugal的分店格調都充滿南歐葡萄牙風韻,餐廳播放著慢悠悠的FADO音樂,活在其中仿如置身於葡萄牙里斯本的小餐館裡, 提供一個可以放輕鬆心情的空間。

Mactugal的經營理念就是為大家提供優質的餐飲體驗, 澳譽葡的客人都擁有懂得享受追求生活品質的共同特點,我們明白要滿足這群消費者是一點都不簡單。這需要創意和決心,從尋找更優質的食材、更健康的烹調的方式、 口味的創新、服務的細節都要一絲不苟,這正是我們不斷努力的方向!

品牌歷史
品牌創辦人Chef Winton喜歡烹飪、硏究料理,“我跟很多人一樣一直都希望能把自己的興趣發展成事業,做自己喜歡,覺得快樂和擅長的事,我的理想是擁有屬於自己的餐飲事業。” 2010年於高雄開設第一間「澳葡茶餐廳」,亦即是Mactugal的前身。

2012年Mactugal以全新的經營模式以充滿澳葡風情的優閒餐廳轉戰台北 。這一年Mactugal正式建立標準化流程、達到可快速複製化模式,以規模化發展連鎖經營,同時進入品牌化行銷。

2013年Mactugal 澳門環球旗艦店正式開幕,創造了第一個澳門品牌於海外揚名再回流澳門的餐飲傳奇,以打造澳門第一國際連鎖餐飲品牌為目標進發。

我們來自澳門
400年來葡萄牙影響了澳門的建築、生活文化、飲食等, 而中西文化匯聚更成為澳門這小城的特色, 就如我們的名字,包含了Macau和Portugal而成的Mactugal。

澳門人懂得享受生活的優閒浪漫,事實上,要描述澳門人對生活的態度最好形容詞就是「悠閒」,而澳門是一座乾淨而悠閒的城市,到處散發著慵懶的氣息。Mactugal 追求的就是讓每位客人能以輕鬆悠閒的心情享用優質的食物。

     聯繫方式

[ 請網上投遞履歷,合則約見 ]


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